东莞威利旺卡烘焙学院开设的裱花综合培训班专业师资带着学员一人一机独立实操，引导着学员独立完成，将学习技能牢固掌握，课后提供优质实操场地和实操设备安排实操，优质作品进行展示，形成积极向上技能学习氛围！火热招生中，欢迎大家报名咨询！
蛋糕的颜值高不高全看裱花技术好不好！东莞威利旺卡烘焙学院开设裱花综合培训班，精选优质师资全程带着学员学裱花，专业的教学设备和优质实操演练空间，提升自身裱花水平!
优质师资定期的交流学习技巧，掌握行业的最 新流行趋势，带着学员掌握专业技能，打造爆款蛋糕作品！并且提供精心编撰的教材，从原料带着学员开始学习，掌握多重理论才能学习好实操技术！
招生对象：
1.对烘焙和甜点制作有浓厚兴趣的人，想要提升职业技能的烘焙从业者
2.想要创业开设蛋糕店或烘焙室的人，寻求新爱好和兴趣爱好的人
课程目标：
1、通过深入学习，使学员能够制作各种花卉（如玫瑰花、百合花等）、动物、文字等复杂图案，掌握裱花的高级技巧。
2、教授学员如何根据蛋糕主题和风格选择合适的色彩搭配，创造出美观和谐的视觉效果。
3、通过创意练习和案例分析，激发学员的创意和想象力，鼓励其创作出独具特色的裱花作品。
授课形式：一对一授课、小班教学
课程内容：
基础知识：
裱花工具介绍：涵盖各式各样的裱花嘴（如圆形、星形、花瓣形等）、裱花袋、转台、刮刀、挤花棒等。
常用设备、工具使用：如打发奶油的设备、蛋糕抹面工具等。
原料知识：了解并掌握奶油、糖粉、色素等裱花所需原料的特性和使用方法。
基础技能：
奶油打发：学习如何正确打发奶油，使其达到适合裱花的状态。
蛋糕抹面：掌握蛋糕表面的平整和光滑技巧，为后续的裱花打下基础。
基础花边制作：学习制作常用的花边，如绕边、挤线等。
高级技巧：
花卉制作：学习制作各种花卉，如玫瑰花、百合花、大丽花等，掌握不同花卉的裱花手法和技巧。
创意裱花：通过实践，学员可以发挥创意，制作具有个人特色的裱花作品。
色彩搭配与装饰：学习如何运用色彩搭配和装饰技巧，使裱花作品更加美观和吸引人。
1.系统全面的课程内容
这涵盖裱花工具的认识与采购、奶油的打发与储存、基础花边的制作、花卉的裱花技巧、色彩搭配与装饰等。通过系统化的学习，学员能够逐步构建起完整的裱花知识体系。
2.理论与实践相结合
课程不仅注重理论知识的传授，更强调实践操作的重要性。学员将在老师的指导下，亲自动手制作裱花作品，通过反复练习来巩固所学知识并提升技能水平。
3.个性化指导与辅导
老师会根据学员的实际情况制定个性化的学习计划，并在学习过程中提供针对性的指导和建议。
4.创意与灵感激发
课程在传授技术的同时，也会注重激发学员的创意与灵感。通过案例分析、创意练习等方式，引导学员发挥想象力，创作出独具特色的裱花作品。
